(Autodg.com讯)世界名牌极品蓝山咖啡(JABLUM)出自牙买加具有150历史的马维斯班咖啡企业有限公司(Mavis Bank Coffee Factory Limited)。高达40%的蓝山咖啡经由这个企业出产。每颗极品蓝咖啡豆都是在世界最权威的执照鉴品师督导下由最有经验的烘焙师精心制作而成，其味道香浓，暗隐果香，口感顺滑醇厚，甘酸苦三味完美调和且余韵悠长，堪称“黑色宝石”。物以稀贵--蓝山咖啡能够保持今天的极品地位，也与当地的经营政策密不可分。为了保证蓝山咖啡的优良品质，当地政府严格执行“宁缺毋滥”的精品策略。牙买加是目前世界上咖啡生产量较少的国家之一。世界上最大的咖啡出口国巴西，每年要生产3000万袋(每袋60公斤)咖啡，而蓝山咖啡每年仅生产4万袋左右。其中，约85%蓝山咖啡被日本人垄断，其它部分大都流入世界各地被当作收藏品购买，只有极少数人可享用到真正的蓝山咖啡。尽管蓝山咖啡比普通咖啡价格高出20-30倍，但蓝山咖啡总是供不应求。经牙买加咖啡局认可，厂商从紧张的全球定额里特为中国市场拨出份额，以适应中国对蓝山咖啡的需求。

 

    这么珍贵的极品蓝山咖啡要怎样才能品鉴到呢？4月12日下午，一场别开生面的极品蓝山咖啡鉴赏会在美东雷克萨斯旗舰店客户休息区顺利举行。本次鉴赏会由东莞唯一一家雷克萨斯旗舰店与牙买加极品蓝山东莞代理商共同主办，包括雷克萨斯车主、咖啡专家、各界媒体人士等近百多人欢聚一堂，现场气氛十分热烈。

   

    本次鉴赏会以“品鉴牙买加极品蓝山咖啡”为主题。除了在午后的阳光中分享咖啡的醇香，来自牙买加极品蓝山东莞代理商的负责人还以咖啡专家的身份，与参与者共同分享了包括咖啡起源，咖啡品种，咖啡生产加工，咖啡豆的鉴赏，咖啡豆的拼配以及咖啡产地等六个方面的咖啡主题知识，他生动幽默的讲解博得了阵阵掌声。

   

    美东公司还邀请大家一起参与研磨咖啡的过程，体会自己亲手制作咖啡的乐趣，这个活动引起了嘉宾们的浓厚兴趣。一位来长安的雷克萨斯车主表示，很荣幸他能成为美东雷克萨斯的车主并通过这次鉴赏会，得以动手，知道要想品尝一杯完美的咖啡，除了要有优质的咖啡豆，还要有正确的研磨和烹煮，相得益彰的咖啡杯……外，咖啡壶也是不可或缺。因为，好的咖啡壶不但可以做出口味完美的咖啡来，而且有时更可以起到画龙点睛的作用。这次咖啡鉴赏会就给车主表演了虹吸式咖啡，虹吸式咖啡：是利用蒸气压力原理（这是一个海洋工程师发明的方法，大概是受了蒸汽机的启发），使被加热的水，由下面的烧杯，经由虹吸管和滤布向上流升，然后与上面杯中的咖啡粉混合，而将咖啡粉中的成分完全淬炼出来，经过淬炼的咖啡液，在移去火源后，再度流回下杯。饱含科学的流程之后，你就可以享受科学的成果了。是“将理论转化为实践”，令人大开眼界，印象深刻，观赏有趣的表演艺术。

   

    虹吸式煮法的咖啡，是不少咖啡迷的最爱。，有人说因为它能够萃取出咖啡中最完美的部分。而且虹吸式煮法还带有一点实验室味道的精确感。看着水在沸腾时上升，萃取成黑色的咖啡下降，比起其它的烹煮方式，虹吸式咖啡更能满足一些喜欢自己动手DIY的人。

   

    两位幸运儿还获得了现场大奖，将牙买加极品蓝山咖啡礼包抱回家，今后可以在家尽情享受自制咖啡的乐趣。据了解，此次鉴赏会只是一系列活动的开头。紧接着还有专门针对雷克萨斯老车主推出的“大富翁游戏”和“购车最高送1000元的奢华品”的推广活动。

   

    想了解最新的活动信息请咨询：8110-7777

   

    备注：蓝山咖啡的来历--蓝山山脉绵亘在加勒比海岛国牙买加的首都金斯敦(Kingston)的东北部。牙买加岛被加勒比海环绕，风和日丽时，灿烂的阳光照射在海面上，远处的群山因为蔚蓝海水的折射而笼罩在一层飘渺的蓝色气氛中，仿似人间仙境，美不胜收。据说蓝山此名的来历是因为从前抵达牙买加的英国士兵看到山峰上笼罩著蓝色的光芒，情不自禁地惊呼：看啊，那蓝色的山！这就是 “蓝山”。
　　
　蓝山的山峰海拔大多超过1800米，闻名遐迩的蓝山咖啡就生长在这片山区。早在1728年，英国驻牙买加总督尼古拉士.劳斯爵士(Sir Nicolas Lawes)从马提尼克岛(Martinique)把第一批咖啡种苗带到牙买加。到了1790年，从海地流亡来的难民中有一些咖啡农，他们在蓝山地区落脚，也把咖啡种植技术带到这里。1838年，牙买加废除奴隶制，允许被解放的奴隶耕种自己的土地，获得自由的奴隶搬到山里专门种植咖啡，并把咖啡出口到英国。这些咖啡受到英国上流社会的追捧而逐渐闻名。今天，蓝山咖啡在咖啡世界中的地位就好比是汽车中的极品 劳斯莱斯,更被喜爱蓝山咖啡的人称为“集所有好咖啡优点于一身的‘咖啡美人’”。